Как оказалось, Саша не только делает очень интересные фокусы, но и прекрасно готовит! Убедитесь сами!
Для приготовления рыбки нам понадобится:
Этап 1
Нарезаем мелко укроп, а затем форель на несколько крупных частей (у нас получилось на 4).
Этап 2
Порезанную форель подсаливаем крупной солью, немного смазываем оливковым маслом.
Затем смазываем небольшим количеством нежирного кефира и посыпаем укропом.
Этап 3
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Получившуюся рыбку выкладываем на противень или форму для запекания и ставим в духовку минут на 30.
Видео версия рецепта: