Только сбалансированное и разнообразное питание.
Для одной порции потребуются:
- Свежая зелёная стручковая фасоль — 200 гр.
- Тофу натуральный — 100-120 гр.
- Сок 1/2 лимона
- Кинза — небольшой пучок
- Семена кунжута — 5 гр.
- Оливковое масло — 2-3 гр и соль по вкусу.
Отварите зелёную стручковую фасоль. Порежьте её на мелкие кусочки. Порежьте на кубики тофу и порубите мелко кинзу. Смешайте все ингредиенты, добавьте сок лимона, оливковое масло, немного соли и посыпьте сверху кунжутными семенами. Приятного аппетита
P.S. Обязательно кто-нибудь напишет по поводу вредности какого-нибудь ингредиента в каждом рецепте, но я сразу хочу сказать, что всегда будет множество мнений, книг, исследований «за или против», не спорьте, не доказывайте, делайте свой выбор и не усложняйте себе и другим жизнь, а лучше не впадайте в крайности и берегите свое моральное и физическое состояние
#TanyaCooking
Ещё статья на эту тему: