Как оказалось, Саша не только делает очень интересные фокусы, но и прекрасно готовит! Убедитесь сами!

Для приготовления рыбки нам понадобится:

Этап 1

Нарезаем мелко укроп, а затем форель на несколько крупных частей (у нас получилось на 4).

Этап 2

Порезанную форель подсаливаем крупной солью, немного смазываем оливковым маслом.

Затем смазываем небольшим количеством нежирного кефира и посыпаем укропом.

Этап 3

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Получившуюся рыбку выкладываем на противень или форму для запекания и ставим в духовку минут на 30.

Видео версия рецепта: