logo
Правильное питание: роллы с куриной грудкой

Давайте приготовим диетический ролл (шаверму, шаурму, неважно как называть это блюдо). Главное то, что это вкусно и довольно диетично.

Этот ролл может быть как полезным перекусом, так и закуской на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш  1-2 шт.
  • Вареная куриная грудка  100-150 гр.
  • Вареные яйца  3 шт.
  • нежирный йогурт или сметана  100 гр.
  • Укроп, зеленый лук
  • Перец (паприка и чили)

Прежде чем начать готовить хочу снизить опасения по поводу лаваша, потому что было много вопросов под фото у меня в инстаграмм, где я рассказала про один из своих перекусов подобным роллом.

Даже если он будет из белой муки, в рецепте его так мало по весу, что вы можете не бояться располнеть от такого блюда.

Этап 1

Зеленый лук и укроп мелко нарезать. куриную грудку и яйца также мелко нарезать. Смешать все нарезанные ингредиенты, поперчить, добавить йогурт/сметану и перемешать. В принципе уже получится неплохой вариант салата! 🙂

Этап 2

Если добавить сюда немного воды, около 4 столовых ложек, то должна получиться более жидкая консистенция, которую легко и просто можно нанести на лаваш. Закручиваем и получаем полезный перекус.

Закуска на праздничный стол

Помните, что в начале ролика я говорила  этот вариант может быть вкусной закуской на праздничном столе?

Для этого нам надо сделать очень плотный рулет и завернуть его в пищевую пленку. Положить рулет в холодильник на несколько часов для пропитки. А затем нарезать и красиво выложить на тарелку!

Вот и все, 1 простое блюда, 2 применения. Полезно вкусно сытно и диетично.

Еще вкусные и полезные рецепты:

Котлетки с овощами

Мясо, запеченное с тыквой

Кстати, в проекте «Похудей за 12 недель» я разработала целый план питания с правильными и полезными вариантами обедов и ужинов.